En el mes de septiembre la mayoría de cultivos estan en periodo de crecimiento vegetativo por lo que la demanda excede a la oferta impulsando los precios al alza. En la última semana, la cebolla, los aguacates criollos y las sandias demostrón las mas altas variacioes al alza, de acuerdo a reporte del Ministerio de Agricultura.
Cebolla seca, blanca, mediana, de primera, importada (quintal)
De Q240 a Q330 en la última semana
Según comentarios de mayoristas el alza en el precio se debe a la disminución en el ingreso de cebolla seca de primera de origen mexicano. Cabe informar que en el mercado se cotiza cebolla de segunda nacional, a un menor precio por su condición de humedad
Aguacate criollo, grande, de primera (ciento)
De Q362.50 a Q400.00 en la última semana
Continua la disminución de oferta, derivado a la poca recolección de producto en las principales áreas de producción de los departamentos de Sacatepéquez, Chimaltenango, Quiché y Sololá que se encuentra en un ciclo bajo de cosecha según estacionalidad de la producción.
Sandia redonda, mediana, de primera (Ciento)
De Q800.00 a Q1,050 la última semana
Según mayoristas el abastecimiento ha disminuido derivado a la disminución en la recolección de la cosecha en las zonas productoras del sur oriente y del norte del país.
Fuente para precios: maga.gob.gt
Foto de portada: Pixabay.com
