El año 2020 está considerado de grandes cambios para la humanidad y en las actividades agropecuarias se han generado mas capacidades y oportunidades para el desarrollo del sector, por lo que puede percibirse que estamos viviendo el momento de transición hacia una nueva etapa de la agricultura, mas alineada a los nuevos tiempos marcados por la producción y consumo de alimentos mas sanos, usando nuevas rutas para su distribución, con mas capacidades tecnológicas para producir mas y al mismo tiempo cuidar el medio ambiente; en fin, nuevos tiempos con nuevas esperanzas.
Algunas noticias que se publicaron en Agrinotas.com y otras que valen la pena resumirlas para ilustrar los cambios que se están dando en la agricultura, se comparten a continuación.
La pandemia impulsó un agro mas resiliente
A casi un año de la pandemia Covid-19, el agro está demostrando su alta capacidad de resistir los embates generados por el rompimiento de las cadenas de distribución de los productos agropecuarios en todo el mundo. En Guatemala se posicionó en el primer lugar de las exportaciones con un 3% de crecimiento.
Las frutas se consolidaron en el primer lugar de las exportaciones
Con un crecimiento sostenido de 5.6% anual en los últimos 5 años, las frutas continuaron en el primer lugar de las exportaciones de Guatemala, ocupando el 22% de todas las exportaciones del país. Algunos productos como el plátano están experimentando crecimientos espectaculares del 27% anual.
En el mundo, los patrones de consumo a favor de las frutas y verduras están creciendo influenciados por la promoción de mas consumo saludable derivados de la información sobre fortalecimiento del sistema inmune.
Los orgánicos crecieron al 12% y continúan
La demanda de orgánicos creció arriba del 12% en exportaciones y las expectativas para continuar creciendo son grandes, ocasionadas por las demandas de estos artículos dirigidos a mercados especializados y cada vez mas populares como por ejemplo, en la mejora de las dietas para fortalecer la salud y el sistema inmune.
Entre los productos mas demandados en el segmento de orgánicos están las fresas, bananos, pimientos, plátanos, macadamia, café, hojas para ensaladas, frutas en general,
En tanto Guatemala tiene las herramientas y condiciones para crecer en orgánicos, una gran oportunidad se esta abriendo en este segmento.
El cardamomo entre los 4 grandes de la exportación del país
Desde el 2016 el cardamomo se esta consolidando con un crecimiento único en las exportaciones del país, alcanzando los niveles de exportación históricos de los productos líderes de Guatemala: frutas, azúcar, café y cardamomo. De continuar el ritmo actual, en el 2021 puede llegar a ocupar el primer lugar de las exportaciones del país.
Nuevas variedades de papa, rendidoras y resistentes a enfermedades
El ICTA liberó la variedad Jacqueline Lee, producto del cruzamiento de una variedad de Holanda y la variedad ICTA Tollocan, desarrollada en Guatemala por el ICTA, tiene alta tolerancia a la enfermedad del tizón tardío, es de tubérculo de forma ovalada larga, que le permite competir en el mercado nacional con la variedad Loman.
Papa en un año histórico
Las estadísticas de precios de la papa en los últimos 8 años nos revelan algo espectacular: los productores nunca habían obtenido precios mejores que los de este año 2020.
Los precios de la papa se habían comportado de una manera muy estable dentro de una franja que oscila entre los Q100.00 y los Q200.00 por quintal en los últimos 10 años.
Desde febrero hasta julio del 2020 los precios permanecieron arriba de los Q200 por quintal.
Se abren las exportaciones de ganado en pie hacia México
Un sueño desde hace muchos años, cuando se iniciaron los trámites para exportar ganado en pie, se consolidó en este año 2020, cuando las autoridades guatemaltecas y mexicanas aprobaron los protocolos correspondientes.
En junio, septiembre y octubre salieron los primeros contingentes hacia México y con esto se abre una oportunidad de crecimiento para el sector ganadero guatemalteco.
Otro año libre de PPC incrementa expectativas
Desde el 2011 se iniciaron los trabajos para eliminar esta peste en el país y desde el 2012 ya no se registró ningún nuevo caso.
Ahora, los pasos para lograr nuevamente las exportaciones están avanzados, incluyendo la trazabilidad porcina en temas de sanidad, que permitan dar garantía de animales sanos y libres de la PPC.
Capacidad de manejo para enfermedades en plantas
Algunas plagas y enfermedades en plantas han afectado la producción de ciertos cultivos, sin embargo, la capacidad técnica y el uso de insumos, especialmente biológicos, están teniendo éxito.
En la papaya, la enfermedad de Meleira ha afectado fuertemente a productores del país, sin embargo el manejo del cultivo está logrando contrarrestar y convivir con los efectos de esta enfermedad.
En el limón, principal cítrico por extension de cultivo en el país, ha sufrido los embates del HLB, Wanglongbing o greening de los cítricos, sin embargo el manejo del cultivo ha logrado que las expectativas de rendimientos se mantengan, haciendo rentable la operación.
No ingreso del FOC-R4T en bananos
Las actividades en bananos y plátanos continúan sin la presencia del Fusarium oxisporum Cubense Raza 4 Tropical, el cual es una amenaza para el desarrollo de esta actividad en Guatemala y en el mundo. Actualmente no ha ingresado al país y la industria está trabajando con el gobierno para disminuir los riesgos de ingreso de esta plaga al país.
La educación agrícola no se detuvo
A pesar de las dificultades para las prácticas agrícolas, las escuelas y universidades del país especializadas en el tema agropecuario continuaron y para este fin de año, se realizaron las graduaciones correspondientes. De la ENCA se graduaron 96 nuevos agrónomos y agrónomas.
Programas activos para el control de moscas de las frutas mantiene libre la zona de Petén
Los programas que impulsa Guatemala para el control de las moscas de las frutas, el Programa Moscamed, especializado en el control de la mosca del Mediterráneo y el Programa Moscafrut, especializado en todas las demás moscas de las frutas (Anastrepha, Toxotripana, Drosophilla, etc) han continuado; logrando consolidar los puestos de cuarentena del país y las actividades para el control y supresión de estas moscas.
La zona libre de moscas ubicada en Petén es un gran activo para la producción de frutas libres de estas plagas.
Producción de insecto estéril para manejo y supresión de plagas se fortalece en Guatemala
El laboratorio de producción de moscas de las frutas se ha consolidado como el mas grande de la región con una capacidad de 1,200 millones de machos estériles por semana, los cuales se aplican en zonas de presencia de mosca del mediterráneo y se exportan a diferentes países del mundo.
Primer registro de nemátodos entomopatógenos e incremento en el uso de control biológico
El Ministerio de Agricultura autorizó el primer registro de nemátodos entomopatógenos para el control o manejo de plagas. Este paso es importante para programas de manejo integrado de plagas y para huertas orgánicas.
El uso de insectos benéficos en el MIP creció en este año y la capacidad de producirlos en el país con el fortalecimiento de laboratorios existentes para actividad comercial es una gran ventaja para el país, especialmente para la producción de orgánicos.
7mo encuentro de líderes agroindustriales con audiencia de 13,000
El éxito del 7mo encuentro de Líderes Agroindustriales en modalidad virtual se puede medir en la audiencia lograda, en los participantes y en el impacto que puede generar.
La participación masiva se calcula en unas 13,000 personas en las diferentes redes sociales y medios desde donde se transmitió el evento. La participación del Presidente del CACIF, Ing. Nils Leporowsky, del Sr Ministro de Agricultura, Lic. José Angel López y de otras personalidades mas, hicieron trascender el evento, enfocado en las frutas y su posicionamiento como producto líder en las exportaciones del país.
Guatemala inicia procedimiento para admisibilidad del aguacate
Desde el 2016 Guatemala inició las exportaciones de aguacate Hass hacia países con alta demanda como Europa, Rusia, Canada y otros. Para Estados Unidos, el principal comprador, se inició este año el procedimiento de admisibilidad requerido por este país. El trabajo de Anaguacate conjuntamente con el Ministerio de Agricultura es crucial para lograr avanzar y terminar este proceso para el bienestar de miles de productores que desean exportan hacia este importante mercado.
Los procedimientos de campo como los muestreos se iniciaron en el segundo semestre de este año.
2020 año de la fitosanidad, 2021 de las frutas y verduras
Estamos cerrando el año de la fitosanidad e iniciando el año de las frutas y verduras, de acuerdo a las Naciones Unidas.
Para impulsar estos eventos, se esta programando el 8vo encuentro de líderes agroindustriales con el tema de las verduras.
1,300 hectáreas nuevas de aguacate Hass
De acuerdo a cálculos proporcionados por viveristas, este año se distribuyeron en el país alrededor de 700,000 plantas de aguacate hass, lo que serviría para ocupar 1,300 hectáreas. A este ritmo, en 10 años agregaremos 13,000 hectáreas mas a las 15,000 que están en el campo, colocándonos en los primeros 10 países con mayor extension de aguacate Hass.
Mercado digital en negocios agro se incrementaron
De acuerdo a las tendencias de consumo digital, muchas plataformas en línea se están consolidando para vender productos agropecuarios al por menor a la puerta de la casa y compitiendo con mercados tradicionales como los cantonales e incluso los supermercados.
Esta tendencia tambien alcanza el mercado de asistencia técnica y ventas de insumos en línea.
Nuevas variedades en el mercado de vegetales
La disponibilidad de materiales de productos mas demandados en el mercado siguen creciendo y este año se han liberado materiales super novedosos en maíz dulce (super dulce), chile pimiento (colores y formas) y apio.
El agro se esta modernizando
Con todas la noticias positivas del agro en este año 2020, podemos constatar que el agro guatemalteco esta avanzando hacia la modernidad, como producto de los sueños y operaciones que cada uno de los productores está impulsando en su propia parcela.
Que al año 2021 sea de prosperidad y muchas bendiciones para todos los guatemaltecos y guatemaltecas que tienen fe y esperanza en nuestra agricultura.
PS. bienvenidas las observaciones o agregados a la lista de noticias en nuestra agricultura, los cuales puede dejar en el post de esta nota.
