Para Lala, el mercado de Guatemala ha sido estratégico en la región, tanto en producción de materia prima de alta calidad, como en el nivel de consumo del país.
Por esas razones, esta industria lechera ha decidido fortalecer sus operaciones en Guatemala, a partir de este mes de Diciembre 2020, con el objetivo de convertirse en líder en los productos con los que compite en el mercado nacional.
“Esta redirección de inversión en Guatemala está dirigida a la innovación tanto en productos como en tecnología en nuestra nueva planta en el país, siempre con el objetivo de ofrecer a nuestros consumidores productos de altísima calidad”, asegura Ana María Orozco, gerente general CAM de Grupo Lala.
En Lala laboran más de 39.000 personas en el mundo y en Guatemala, estiman generar más de 3.500 empleos directos e indirectos. Además, la nueva planta tendrá la capacidad de trabajar con 1,500 productores guatemaltecos para la proveeduría de leche.
La moderna planta en Guatemala está ubicada en el Parque Industrial Michatoya y requirió de una inversión de 30 millones de dólares. Mensualmente fabrica 400.000 litros de leche y fórmula láctea pasteurizada; 2.4000.000 litros de leche y fórmula láctea UHT; 60.000 kilogramos de derivados (cremas y queso crema) y 93.000 kilogramos de helado.
Lala Guatemala forma parte de Grupo Lala que cuenta con más de 68 años de experiencia, enfocada en alimentos nutritivos. Se especializa en la producción, innovación, comercialización y distribución de productos lácteos y sus derivados; Buscando contribuir con el bienestar de los consumidores con productos de la más alta calidad.
Los planes de la compañía se enfocan en continuar produciendo la marca Foremost en la planta de Palín, así como Nutrilety, que en 2020 trasladó toda su producción de México a Guatemala. Además, para 2021 se tiene planificado también producir leche marca Lala, lo que implica oportunidades de empleo para la población guatemalteca y reafirma la confianza que el grupo tiene en el país.
Mas calidad e inocuidad demanda el consumidor
Orozco se refiere a la visión y metas para Guatemala: “Para 2021 vamos a seguir nuestra visión de innovar en las categorías donde operamos, además tenemos un plan de crecimiento agresivo en el mercado guatemalteco. Con la pandemia ha habido cambios en el consumidor, ahora es más cauteloso, más interesado en los temas de calidad, inocuidad, hay mayor consumo de leche en empaque de cartón. Para nosotros significa una oportunidad, porque justamente estas son las características que nuestras marcas”
