Cultivo de aguacate Hass en la region centro-occidente de Guatemala.

Guatemala se ha convertido en un exportador neto de frutas, llegando a consolidarse como el producto de exportación número UNO del país.

Las frutas emergen como el principal producto agropecuario del país

Las frutas y nueces han demostrado el mayor y mas rápido crecimiento, alcanzando hasta 61.6% de crecimiento desde 2017.

Cultivo de fresas en la region del altiplano de Guatemala.

Para el 2018, las frutas ya se habían posicionado en el primer lugar de las exportaciones con un 19.9% del total de este rubro, de acuerdo al cuadro siguiente:

Exportaciones de los 10 principales productos de Guatemala (2018)

Cultivo de platano en Guatemala

Por valor, los 10 primeros productos representan el 71.6% del valor del total de las exportaciones de Guatemala. Los productos agrícolas y agroindustriales representan el 47.6 sobre el 71.6 o el 66% de valor total sobre los 10 primeros productos guatemaltecos de exportación.

Los bananos y plátanos representan el producto más valioso exportable de Guatemala, representando el 15% del total exportable del país. En segundo lugar esta el café con 8.3%, el tercero el vestuario con 6.9%, cuarto el azúcar con 4.9%, quinto playeras y vestidos con el 4%, sexto el aceite de palma con 4% y los melones, sandias y papayas con un 3.3.%.

Cultivo de maracuyá en la region de los Huistas, Huehutenango.

Guatemala es el tercer proveedor de frutas a USA

A continuación, en orden descendente, los 10 países principales que suministraron el 87,4% del total de frutas importadas por Estados Unidos en 2018.

Lavado de banano «criollo» para nichos especiales en la costa Sur de Guatemala.

Siendo el sector de las frutas, el sector emergente de la economía del país, una evaluación de su desempeño, de su trayectoria y de su futuro es más que necesaria.

Sin una política pública declarada, relacionada al impulso hacia la fruticultura, son las ventajas comparativas de país y la visión de los empresarios agrícolas, las que han permitido impulsar la producción frutícola a niveles nunca antes desarrolladas por otro sector. De esa cuenta, interpretar lo que está sucediendo y trazar una trayectoria que permita visualizar al país como potencia, siguiendo los ejemplos de México, Chile o mas recientemente el Perú, es una tarea que se debe realizar pronto.

A continuación una muestra de los cultivos de frutas de Guatemala en imágenes.

Cultivo de pitahaya en la región central de Guatemala.
Cultivo de melocotón var Salcajá en el Occidente de Guatemala.
Cultivo de mora en la region central del país.
Cultivo de papaya en Jacaltenango, Occidente del país.
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